Ingredientes:

- 3 ovos;

- 1 xíc. de farinha de coco;

- 1 xíc. de farinha de arroz;

- 5 col. sopa de óleo de coco;

- 1cs de canela em pó;

- 1/2 col. sopa de gengibre em pó;

- 1/2 xíc. de xilitol ou açúcar mascavo.

Modo de preparo:

- Misture todos os ingredientes até ficar lisinho, bem homogêneo. Se precisar coloque mais óleo. Abra a massa em uma superfície lise, corte com forminhas de natal. Depois é só levar pra assar numa forma untada ou com papel manteiga a 180° graus até ficar dourado nas pontas.

Depois é só decorar e se deliciar!💚