A Chia é considerada um superalimento por conta de seus inúmeros benefícios à saúde.
Você sabia que apenas duas colheres de sopa de chia (cerca de 28g) contém cerca de 79 calorias, 3,8g de proteína, 126mg de cálcio e 7g de fibra? Além de também conter uma boa quantidade de Ômega 3 e antioxidantes.
Chia emagrece?
A chia é uma grande aliada à perda peso, pois a semente é rica em fibras e ômega 3, que auxiliam a manter a saciedade e, consequentemente, faz com que você consuma menos alimentos.Previne o envelhecimento?
Sim! Estudos apontam que a quantidade de antioxidante dentro das sementes da chia retardam o processo do envelhecimento celular.
Previne doenças cardíacas?
A chia possui quantidades grandes de Ômega 6 e 3, antioxidantes, fibras e proteínas que ajudam a proteger o nosso organismo de doenças cardiovasculares!Agora que você já sabe os grandes benefícios da Chia vamos te indicar maneiras de usá-la;
1- Polvilhe a chia sobre o prato de salada. Por ser insosso, o grão não altera o sabor dos alimentos. Pode ser usada também sobre a salada de frutas;
2- Em uma bebida; com seu alto teor de proteína e fibra, as sementes de chia são ideais para serem incluídas em uma bebida ou um lanche de recuperação pós-treino. Isso acontece devido a presença da proteína. O nutriente contribui para a manutenção de massa muscular e fornece mais energia.
3- Misture as sementes na preparação de massas integrais para tortas, pães e bolos.
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